Які продукти можна зберігати у вакуумних пакетах?

60-70 мкм. Такі пакети підходять для пакування м’яких продуктів без гострих граней і кутів. До них відносяться овочі та фрукти, ковбаса і сир, як у нарізці, так і без, м’ясо і філе риби без кісток .Mar 28, 2022

Вироби зі шкіри та натурального хутра не можна зберігати у вакуумних пакетах . 2.

  • Упаковка для майонезу, кетчупу, соусів.
  • Упаковка для макаронних виробів, круп, сипучих продуктів
  • Упаковка для пельменів і заморожених напівфабрикатів
  • Упаковка для горіхів, сухофруктів і снеків
  • Упаковка для цукерок
  • Пакування для м’яса та м’ясних продуктів
  • Пакети для хліба
  • Пакування для чаю

Вакуумують тепер усі продукти без винятку, навіть каву, щоб не вбирала зайву вологу, і крупи, щоб у них не селилися комахи…. А це означає, що термін зберігання продуктів збільшується:

  • М’яса – до 9 днів
  • Риби – до 5 днів
  • Ковбаси вареної – до 25 днів
  • Сиру твердого – до 60 днів

Feb 16, 2021