Пластівці не дарма називають енергетичними продуктами. Завдяки високому вмісту мінералів і вітамінів вони заряджають енергією і надають бадьорості на весь майбутній день. Якщо з’їсти корисні пластівці на сніданок, можна надовго забезпечити відчуття ситості та підтримати працездатність свого організму.
Як було зазначено раніше, у складі присутній крохмаль, а він зміцнює нервові клітини. Саме тому регулярне споживання кукурудзяних пластівців покращує кмітливість, позитивно позначається на пам’яті та стані нервової системи.
Обирайте цільнозернові пластівці Підійдуть овес, пшениця, гречка, коричневий рис або кіноа. Вони багаті вітамінами групи В, залізом і клітковиною. Деякі готові пластівці створені з переробленого зерна, тому їхню корисність підвищують за рахунок додавання якихось речовин.