Як зберегти половину цибулі?
Нарізану цибулю зберігайте в герметичному контейнері, прибравши її в холодильник. Подрібнена цибуля дає багато вологи, тому її потрібно зберігати в контейнері, на дні якого лежить кілька шарів паперових рушників. Дрібно нарізана цибуля здатна протриматися до 4-5 днів.
Як відкрили цибулю?
Ряд дослідників вважають, що на Русі цибуля почала поширюватися з берегів Дунаю. Слов'яни торгували з чужинцями різними товарами, у тому числі продавали та купували овочі. Пізніше нові різновиди цієї пряної культури завозилися з Кавказу, Візантії, Середньої Азії, Західної Європи.