ЯКЕ ТІСТО КРАЩЕ ДЛЯ ПІЦИ – ДРІЖДЖОВЕ ЧИ БЕЗДРОЖЖОВЕ? Бездрожжеве тісто вийде менш шкідливе, але дріжджове буде набагато пишніше, тому тут вибір за вами. Якщо ви маєте намір приготувати досить товсте та м'яке тісто для піци, віддайте перевагу дріжджовому варіанту.
На смакові характеристики вибір товщини тіста не вплине, можна купити піцу у будь-якому варіанті. Звичайно, якщо ви сильно голодні, то краще брати товсту основу, тонка краще для тих споживачів, які збираються відчути багатогранний смак страви.
Бездрожжева основа Тісто для піци без дріжджів є ідеальним варіантом для тонких основ. Воно добре розкочується, а після випікання основа піци має пікантний і апетитний хрускіт. Крім того, замішується воно досить просто та за мінімальний час. Таке тісто сподобається людям, які стежать за фігурою.