Серед самогонників великим попитом користуються апельсини та їхні субпродукти: кірка, шкірка, цедра тощо. Це дешевий і доступний інгредієнт для настоювання, тому всі його і нахвалюють.
Рецепт
- Змішати цукор із водою, проварити на повільному вогні протягом 10-ти хвилин і остудити. …
- Промиті під теплою проточною водою апельсинові кірки покласти в банку. …
- Змішати горілку ( самогон ) з цукровим сиропом і перелити в банку зі шкіркою.
- Щільно закрити кришкою і поставити в темне тепле місце на 4-5 днів.
На чому настояти самогон для поліпшення смаку і запаху Перцівка, хріновуха, зубрівка, тернівка, журавлинка, кедрівка – все це рецепти домашніх ароматичних настоянок, популярні в народі протягом століть.
Так що ж можна додавати в самогон для смаку, кольору й аромату? Та абсолютно все те, що вам подобається, якщо це їстівне. Спеції, сушені ягоди, шкаралупу горіхів, трави, сушені фрукти і дубову тріску, цедру цитрусових і навіть сухарі.