Норвегія – найбільший гравець на цьому ринку, наш найсильніший партнер і локомотив поставок червоної риби. Норвезький лосось становив 75-80 % від усього асортименту червоної риби в Росії. У скромних порівняно з Норвегією кількостях лосось вирощують у Чилі та на Фарерських островах.Sep 24, 2014
Вона поширена в Північній частині Атлантичного океану і західній частині Північного Льодовитого океану. Узбережжям Європи на півдні досягає Португалії, на північному сході – річки Кари. У Росії заходить у річки Мурманського узбережжя і Білого моря, Печору, річки Балтійського моря.
Після того, як поставки лосося з Норвегії було закрито, більша частина цієї риби йшла в Росію з Білорусії, але країна “не витримала лаврів лідера ринку російського лосося”, і зараз левова частка імпорту йде з Чилі (заморожена продукція) і з Фарерських островів (зазвичай, свіжа риба).
Найбільше лосося вирощують у Норвегії та в Чилі – країнах, що мають велику берегову лінію та оптимальні умови для росту лососів. Уже зараз у морських садках мешкає понад 99% усіх атлантичних лососів і понад 60% усіх лососів взагалі.