Які овочі можна їсти?

15 корисних овочів, які потрібно їсти регулярно

  • Морква Морква – це важливе джерело каротину, попередника вітаміну А. …
  • Часник Часник і його корисні властивості активно використовують у народній медицині. …
  • Болгарський перець …
  • Броколі …
  • Кабачок …
  • Редис …
  • Шпинат

А дарма – саме в сирому вигляді вони зберігають максимальну користь.

  • Цвітна капуста Фото: shutterstock.com. …
  • Броколі Фото: shutterstock.com. … …
  • Болгарський перець Фото: shutterstock.com. … …
  • Молоді кабачки Фото: shutterstock.com. … …
  • Буряк Фото: shutterstock.com. … …
  • Печериці Фото: shutterstock.com.

Apr 15, 2022

Овочі поділяють на такі групи:

  • бульбоплоди – картопля, топінамбур (земляна груша), батат;
  • коренеплоди – морква, буряк, ріпа, бруква, редька, редис, петрушка, пастернак, селера, хрін, дайкон;
  • капустяні – капуста білокачанна, червонокачанна, савойська, цвітна, броколі, брюссельська, кольрабі;