Що таке панкреатит?

При панкреатите не можна їсти продукти з високим вмістом жирів. З раціону живлення слід виключити жирні сорти м'яса, сосиски та ковбасні вироби, сири, жирні кисломолочні продукти, незбиране молоко, фастфуд. Мед при панкреатите необхідно обмежити до 1-2 чайних ложок на день. 26 жовт. 2022 р.

Які продукти не можна їсти при панкреатиті?

Категорично заборонено:

  • Ріпчаста цибуля
  • Щавель та шпинат
  • Редиска, редька, хрін та ревінь
  • Болгарський перець
  • Приправи та гострі спеції
  • Алкогольна продукція
  • Кава та какао
  • Газовані напої

Збережена копія

Яка їжа провокує панкреатит?

Продукти та напої, які можуть сприяти загостренню хронічного панкреатиту

  • кислі, гострі; смажені, копчені, солоні продукти;
  • консерви та маринади;
  • овочі багаті ефірними маслами та з грубою клітковиною (редька, цибуля, капуста білокачанна, редиска);
  • жирні сорти м'яса та риби
  • свіжий хліб;