За словами дієтолога, безпосередньо перед сном можна з'їсти два яєчні білки. «Жовтки викидаємо, яєчні білки варимо, смажимо, готуємо з часником, з кропом, з'їдаємо перед сном. Вони містять амінокислоти, які якраз стимулюють вироблення цінного соматотропного гормону або гормону росту.
Як розповів дієтолог, у пацієнтів, які щовечора перед сном з'їдали два яєчні білки, стабільно знижувалась вага. У тих, хто нехтував цією порадою, маса тіла не зменшувалася. Також Ковальков пояснив, що за 50 хвилин, поки працює соматотропний гормон, спалюється до 200 г жирової тканини.
Яєчні жовтки особливо багаті на поживні речовини, а в одному яйці міститься приблизно 78 ккал. Як правило, для схуднення на день можна з'їдати три варені яйця. Смажити їх не рекомендується, оскільки олія, на якій буде приготовлена страва, збільшує її калорійність.
«Яйця на сніданок – найкращий варіант першого білкового прийому їжі, тим більше, що в ранковий час їх можна спокійно. є з жовтком (зокрема у жовтку міститься холестерин).