– Протягом понад 140 років азіатські народи вживають її в їжу. Тому можна з упевненістю сказати, що користь від пангасіуса є, тому що у філе міститься чимало речовин, необхідних для нормального функціонування організму людини .Dec 1, 2020
Той пангасіус, якого можна купити в наших магазинах, привозять із В’єтнаму: там його вирощують в одній із найбрудніших річок світу – у Меконзі. У філе риби містяться ртуть і безліч канцерогенів.
У філе пангасіуса містяться вітаміни А, С, Е і вітаміни групи В, а також цінні амінокислоти. З великого розмаїття корисних мікроелементів найвідчутнішою є присутність калію, натрію, заліза, кальцію, цинку і магнію.
Філе пангасіуса містить вітаміни групи В, цінний білок, жирні кислоти Омега-3, залізо, кальцій, цинк. Риба легко засвоюється, зміцнює кістки, захищає організм від старіння. Пангасіус корисний для зору, стану шкіри, волосся і нігтів.