Дослідження крові Сергія Драгуна показало, що в ній міститься 0,09‰. Висновок, яким він ділиться: щоб сп’яніти від такого "кріпленого" квасу, як той, що використовувався в експерименті, треба випити одноразово не менше трьох літрів напою. Якщо ж пити звичайний квас, то його потрібно не менше 6 літрів.Jul 10, 2016
Пити щодня не рекомендовано ще через те, що напій вживається холодним, що негативно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту за частого вживання. Також квас має відсоток алкоголю, який може збільшуватися через спеку. Будь-які алкогольні напої спричиняють проблеми з печінкою і провокують інфаркт або інсульт.
У такому об’ємі квасу недостатньо розчиненого спирту, щоб був серйозний вплив на організм. Якщо ж за невеликий відрізок часу випити кілька літрів рідини, то настане гіпергідратація або водне отруєння. Це небезпечний стан, у жодному разі не тестуйте його.
– Щоб сп’яніти до 0,5 проміле, треба одразу випити близько 8 літрів кефіру або квасу , – прокоментував перші результати Віктор Дементьєв.