Добре розігрійте сковорідку, тобто прожаріть. Налийте рослинну олію, головне – її не перегрівати, інакше креветки моментально підгорять! Закидайте розморожені креветки й обсмажуйте протягом 2-3 хвилин. Креветки готові!
Якщо ви використовуєте варено-морожені великі креветки, спочатку варто їх розморозити, а потім швидко обсмажити в олії. Свіжі креветки потрібно смажити доти, доки вони не стануть рожевими. Щоб креветки вийшли смачними, не забудьте прибрати часник зі сковороди, інакше він може пригоріти.
Приготування
- Крок 1. Свіжоморожені креветки розморозити
- Закип’ятити воду, додати сіль і спеції за смаком
- У киплячий розсіл опустити ракоподібних і варити від 1 до 5 хвилин
- Крок 4. подати до столу і насолоджуватися ідеально звареними креветками !