Добові норми споживання Безпечна денна норма споживання сушеного кореня імбиру становить 4 г. У свіжому вигляді рослину можна вживати в кількості, що не перевищує за об’ємом волоський горіх. У період вагітності не рекомендується вживати понад 1 г імбирного порошку, а дітям до 7 років він і зовсім протипоказаний.Jun 8, 2020
Завдяки клітковині й пектиновим речовинам у складі імбир допомагає роботі травної системи. Він стимулює секрецію травних залоз шлунка, сприятливо впливаючи на мікрофлору і роботу кишківника. При цьому ви рідше страждаєте від газоутворення, токсини виводяться швидше, а обмін речовин прискорюється.
Здоровим дорослим людям можна вживати до 3-4 грамів свіжого імбиру на день – приблизно до однієї чайної ложки, але не натщесерце. Так він не подразнює слизову шлунка. Але якщо імбир у порошку, краще обмежитися половиною чайної ложки на день: у сухому стані він концентрованіший.
Фахівець повідомила, що імбир подразнює слизову оболонку шлунка і кишечника. З цієї причини ним не варто зловживати людям з виразкою або гастритом, а також пацієнтам з гемороєм і колітом. Крім того, імбир категорично протипоказаний тим, у кого підтверджено гепатит і цироз печінки.