Спірна страва, приналежність якої оскаржують Росія та Україна, як зазначається, є нематеріальною спадщиною людства. У підсумковому комюніке ЮНЕСКО зазначає, що до списку об’єктів всесвітньої спадщини включено українську національну версію борщу .
Борщ – це традиційна національна українська страва. Не дарма український борщ називають "правильним". Відповідь: українського.
ЮНЕСКО – організація ООН з питань освіти, науки і культури – внесла український борщ до списку об’єктів всесвітньої спадщини.