Як пофарбувати тісто у зелений колір?
Потрібен зелений змішайте жовтий та синій харчовий барвник.
Які бувають види пельменів?
Всі види пельменів та їх відмінності.
- Пельмені «Яловичі» – складовий фарш яловичина + баранина, цибуля та спеції.
- «Яловичі» Преміум – той же складовий фарш, але тісто тонше, фаршу в пельмешку більше.
- «Сибірські» – складовий фарш яловичина + свинина, цибуля та спеції.
- «Сибірські» Преміум – той самий фарш, то тонке тісто і більше фаршу.