Як правильно варити вареники з сиром?
Спосіб приготування: Заморожені вареники помістіть у киплячу воду, після випливання варіть, помішуючи 6-8 хв.. Подавайте до столу з олією, сметаною ТМ «ЄРМОЛІНО».
Як приготувати вареники, щоб вони не розвалилися?
Щоб при варінні вареники не розварилися необхідно дотримуватися деяких правил їх приготування.
- ✅ тісто при замісі має бути еластичним, пружним та не прилипати до рук;
- ✅ заміс краще проводити холодною 💧 водою;
- ✅ в тісто обов'язково додати яйце 🍳;
- ✅ краще використовувати борошно із твердих сортів пшениці;