Молодь осетрових риб годують трохи інакше: личинками олігохетів і дафній. Але спеціальний продукційний корм для осетрових риб більш збалансований і перетравлюється швидше й ефективніше, ніж личинки. У ньому відсоток вмісту білка перевищує 50-55 %, що надзвичайно важливо для росту мальків.
Частота годування мальків осетрових масою від 0,5 до 3 г становить 7-8 разів у світлий час доби, більшу молодь можна годувати рідше – 5 разів на день через кожні 3 години.
Зазвичай для годування осетра підходить мальок дрібної риби прісноводних порід і спеціальні склади, конкретно для годування осетра. Завжди потрібно пам’ятати, що недогодовування і перегодовування риби – однаково погано!
Обробка осетрової риби
- Якщо риба не дуже велика, наприклад, як стерлядь, то спочатку її краще облити окропом. …
- Акуратно зріжте спинні жучки, намагаючись не пошкодити м’якоть. …
- Потім розріжте черевце рибиць, приберіть нутрощі і видаліть візігу (щільний хрящ, який замінює хребет), підчепивши її спеціальною голкою.
Apr 29, 2012