Куркума – це спеція, яка набуває все більшої популярності завдяки своїм корисним властивостям. Вона широко використовується в кулінарії, а також застосовується у традиційній аюрведичній медицині. Одне з найпопулярніших поєднань – куркума з кефіром.
Кефір – це білковий молочний напій, який має безліч корисних властивостей для організму. Додавання куркуми до кефіру може посилити його позитивний вплив на здоров'я. Однак, важливо знати, скільки куркуми потрібно додати до кефіру, щоб отримати максимальну користь.
Зазвичай рекомендується додавати близько половини чайної ложки куркуми до склянки кефіру. Така кількість буде достатньо, щоб відчути легкий смак та аромат куркуми, не перекриваючи смаку кефіру. Однак, кількість куркуми може бути змінена залежно від індивідуальних уподобань та медичних умов.
| Кількість куркуми | Кількість склянок кефіру |
|---|---|
| 1/2 чайної ложки | 1 склянка |
| 1 чайна ложка | 2 склянки |
| 1 столова ложка | 4 склянки |
Скільки треба сипати куркуми на склянку води?
Як пити Для того, щоб приготувати цей чудодійний напій, вам знадобляться лише склянка теплої води (40-50 градусів) і 1/2 чайної ложки куркуми. Можна додати трохи чорного перцю – він каталізує дію куркуміну (робити це варто тільки якщо у вас немає проблем із ШКТ).
Скільки потрібно додавати куркуми?
Допустима кількість куркуми на добу При приготуванні страв з круп достатнім вважається 0,25 год. л. спеції на 1 склянку. До овочевих страв слід додавати не більше 0,5 год..
Як правильно розводити та пити куркуму?
Найпростіший – додати в склянку води 0,5 чайної ложки куркуми і ретельно розмішати, щоб не залишилося грудочок. Можна доповнити напій спеціями – чорним перцем, корицею, імбиром, медом чи соком лимона. Бажано випивати склянку води з куркумою вранці відразу після пробудження.
Навіщо пити кефір з куркумою?
Відновлює перистальтику кишківника; Зміцнює імунітет; Допомагає впоратися із підвищеним апетитом; Зміцнює зуби, кістки та суглоби.