Що потрібно зробити, щоб м'ясо не прилипало до ґрат?
1:51Рекомендований кліп · 55 сек.Три правила, щоб м'ясо не прилипало до ґрат – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Чи потрібно змащувати грати гриль?
З гарячого металу пригар сходить легше. Для того, щоб продукти менше прилипали, перед готуванням решітку потрібно змастити олією або жиром. Робити це краще, коли грати добре нагріється. Для змащування можна використовувати шматок сала.