Коли засолювати помідори

Що потрібно робити, щоб швидше червоніли помідори?

Найпростіший спосіб підстебнути помідори до дозрівання. підкласти стиглого побратима. — Справа в тому, що плоди, що зріють, виділяють специфічний газ дозрівання — етилен. І він сприяє тому, що помідори поряд починають швидше зріти, пояснила агроном.

Скільки часу солиться помідори?

Як солити помідори Якщо хочете якнайшвидше насолодитися солоними помідорками, трохи прикрийте банки капроновими кришками і залиште при кімнатній температурі на 4-7 днів. Розсіл повинен трохи помутніти. Потім приберіть щільно закриті заготовки в холодильник або погріб на 10-15 днів. Збережена копія