Коли розпочинається сезон консервації?
Сезон заготівлі овочів, фруктів та зелені на зиму триває сім місяців: з травня до листопада (включно). Про те, коли та які продукти потрібно заготовляти, розповість Ivona. Збережена копія
Коли найкраще закривати огірки?
Огірки дозрівають ще у липні, але такі ранні плоди можуть бути гіркими. У серпні вже настає оптимальний період, щоб заготовляти мариновані огірки та слабосолені огірки. Поруч із огірками обов'язково закривають помідори. Збережена копія