Якщо продукт використовують для оздоровлення, то приймають натщесерце 1-2 ложки, запиваючи водою. Для збагачення раціону урбеч кладуть у салати, каші, йогурти, сир. У суміші з медом використовують для створення солодких бутербродів, для просочення випічки та як топінг для млинців і оладок.
Норма вживання урбечу – це 1-2 столові ложки на день. Така порція допоможе вам збагатити свій раціон і отримати максимум корисних речовин. Але не варто забувати, що цей продукт має високі жирність і калорійність.
Урбеч можна їсти просто так, по парі столових ложок на день, змішувати з медом або олією, намазувати на хліб і фрукти, додавати в закуски, каші, десерти. За бажання з урбечу можна приготувати рослинне молоко, соус песто і навіть морозиво.