У 2020 році у світі з’їли 308 млн тонн м’яса. Якщо вірити статистиці ОЕСР за 2019 рік, найбільше м’яса їдять у США: на одного жителя припадає 101 кг на рік. На другому місці – Ізраїль: 89 кг. На третьому – Аргентина: 86 кг.Nov 18, 2021
До першої п’ятірки найбільш "м’ясоїдних" країн світу потрапили: Люксембург – 136,5 кілограма м’яса на рік на людину, США – 125 кілограмів, Австралія – 120,9 кілограма, Нова Зеландія – 115,5 та Іспанія – 109,6 кілограма.
Лідером за споживанням стали США, де на кожного жителя припадає по 120 кг м’яса на рік. На другій і третій сходинці – Кувейт і Австралія, де громадяни їдять по 119,5 і 111,5 кг м’яса відповідно. До першої п’ятірки країн-м’ясоїдів також увійшли Багамські острови (109,5 кг) і Люксембург (107,9 кг).
Близько половини всього світового виробництва і споживання свинини припадає на Китай.