Чому вилетить, а не Вилетить?

Літера І пишеться в закінченні дієслів II відмінювання. Літера Е пишеться в закінченні дієслів I відмінювання. Зміна дієслів по особах і числах називається відмінюванням. Дієслова I відмінювання мають закінчення: -у (-ю), -їж (-їш), -є (-є), -ем (-єм), -ете (-ете), -ут (-ють).

Відмінювання дієслова вилітати 1-е відмінювання

Морфемно-орфографічний словник сайту udarenieru.ru, 2014-2022. Див: вилетіти, вилетівши, вилетівши, вилетів, вилетів, вилетів, вилетів, вилетів, вилетів, вилетів, вилетиш, вилетять, вилікую …. вилетить

ви– Префікс (приставка)
років– Корінь
ітзакінчення
виліт– Основа слова

Вилетіти, -Лічу, -летиш; сов. (Несу. вилітати).