Уся справа в якості інгредієнтів. Ті, хто робить вироби на замовлення, використовують натуральні продукти, вартість яких відповідна. – Домашні торти дорожчі за магазинні, тому що виготовляються з нормальних продуктів, де вартість 1 кілограма вершкового масла 82.5% починається приблизно від 800 рублів і вище.
Ціна за 1 кг міні-торту – від 1400 рублів (залежно від начинки та оформлення). Ціна за 1 кг багатоярусного торта – від 1500 рублів. Ціна за 1 кг торта, вкритого шоколадним велюром – від 2000 руб. Ціна за 1 кг 3Д торта – 2000 рублів.
Тому найперший спосіб зменшити ціну торта – це заміна ліпних фігурок фігурками-картинками, які ми друкуємо на цукровому папері харчовим чорнилом. Замінюємо ліпну фігурку на фігурку-картинку і знижуємо ціну торта відразу на 1000 руб. Це прямо кардинально знижує ціну торта мінімум на 1000 руб.