Для приготування кукурудзяної каші Перш за все необхідно промити кукурудзяну крупу в теплій воді, промивати доти, поки не переконаєтеся в тому, що в крупі не залишилося ніяких відходів, лушпиння або сміття.Jun 14, 2012
Кукурудзяну крупу перед варінням теж не рекомендується промивати або замочувати. Бажано її просто перебрати і прибрати лушпиння, домішки та інше сміття. Якщо кукурудзяна крупа відсиріла і зім'ялася, то можна, можливо її просушити в духовці. В іншому випадку можуть завестися комахи.
Які крупи можна, можливо не мити Не потрібно промивати манку, вівсянку або геркулесові пластівці. Ці продукти швидко вбирають воду та стають непридатними для їжі. Не слід замочувати та промивати кус-кус. Цю крупу можна перебрати вручну.
Перед варінням також не варто промивати і замочувати кукурудзяну крупу. Просто потрібно відокремити її від сміття та різних домішок. Якщо ваша кукурудзяна крупа зім'яла або відволожилася, то її можна просушити в духовці. Якщо цього зробити, то ній можуть завестися різні комахи.