Можна їсти просто так Маршмеллоу – абсолютно готовий до вживання продукт, тож можна нічого не вигадувати і насолоджуватися ним просто так. Пастилки присипані зовні тонким шаром крохмалю, а всередині вони ніжні й тануть у роті.
Їхня повітряна легкість оманлива, тому не варто їсти маршмеллоу у великих кількостях. Цей продукт містить досить багато цукру, що значно підвищує його калорійність і негативно позначається на фігурі.
Досить поширеним способом вживання є додавання невеликих шматочків маршмелоу до какао, гарячого шоколаду або кави. Найвідоміший і дещо стереотипно-традиційний спосіб приготування в Америці – це смажити пастилки на багатті під час лісових пікніків.
Желатин, що входить до складу маршмеллоу, сприяє здоровому росту і відновленню хрящової тканини, а також захищає суглоби. Завдяки високому вмісту колагену, маршмеллоу покращує стан волосся і нігтів. Приводить у норму роботу центральної нервової системи і головного мозку.