ДСТУ За ДСТУ №26907-86 термін придатності цукру-рафінаду і звичайного продукту в мішках в опалювальних кімнатах при температурі від 25 градусів і вологості від 70 % становить до 8 років. Якщо ж він знаходиться в неопалюваних складах, цей показник зміниться. Цукор-рафінад можна буде тримати до 5 років.7 days ago
у неопалюваних складах – від 1,5 до 4 років, залежно від кліматичних умов і виду тари; для цукру-рафінаду: в опалюваних складах – до 8 років; у неопалюваних складах – до 5 років.
Згідно з ДСТУ Згідно з ДСТУ №26907-86, термін зберігання цукрового піску і цукру-рафінаду в мішках на опалювальних складах при температурі не вище +25°C і вологості не більше 70% становить до 8 років.
Так само як і при зберіганні на складах, при домашньому зберіганні бажано не допускати в приміщенні високої вологості вище 70-75% і низьких або високих температур (вище 35°C). При впливі на цукор температури понад 40°C цукор може безнадійно зіпсуватися навіть за короткий термін.